{"id":306,"date":"2016-12-19T14:38:12","date_gmt":"2016-12-19T13:38:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/?p=306"},"modified":"2016-12-19T14:38:12","modified_gmt":"2016-12-19T13:38:12","slug":"conseils-pour-le-buffet-du-reveillon-de-la-saint-sylvestre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/conseils-pour-le-buffet-du-reveillon-de-la-saint-sylvestre\/","title":{"rendered":"Conseils pour le buffet du r\u00e9veillon de la Saint Sylvestre"},"content":{"rendered":"<p>Les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9es sont probablement celles qui se f\u00eatent le plus dans le monde. Il faut avouer que la fin d&rsquo;une ann\u00e9e et le d\u00e9but d&rsquo;une autre m\u00e9ritent d&rsquo;\u00eatre marqu\u00e9s \u00e0 tout prix. Comme c&rsquo;est votre tour de recevoir, misez sur l&rsquo;organisation pour le repas.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Pour le c\u00f4t\u00e9 repas<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-309 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/samossas-300x225.jpg\" alt=\"samossas\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/samossas-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/samossas-90x68.jpg 90w, https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/samossas.jpg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Le mot d&rsquo;ordre est l&rsquo;organisation surtout en ce qui concerne la nourriture et les boissons. Pour que le buffet de fin d&rsquo;ann\u00e9e se passe bien, le choix de la nourriture est d\u00e9terminant, car il faut \u00e0 la fois miser sur la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 pour ne pas \u00eatre \u00e0 court de nourriture deux heures avant le Nouvel An. Optez pour des plats qui se mangent avec les doigts, du genre canap\u00e9, miniquiche, minibouch\u00e9s et des samossas ou nems pour l&rsquo;exotisme. Si certains invit\u00e9s ne mangent pas de viande, optez pour des garnitures \u00e0 basa de l\u00e9gume. Pensez aussi \u00e0 mettre des en-cas sucr\u00e9s, car il faut tenir compte du gout de chacun. Ils peuvent aussi servir de dessert. \u00c0 la limite, vous pouvez pr\u00e9senter des plats qui se mangent \u00e0 la fourchette sur des assiettes en plastique. L&rsquo;\u00e9valuation de la quantit\u00e9 de nourriture se base toujours sur la quantit\u00e9 minimale pour chaque invit\u00e9.<\/p>\n<h2>Pour tout ce qui est boisson<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-308 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/boissons-de-saint-sylvestre-300x149.jpg\" alt=\"boissons-de-saint-sylvestre\" width=\"300\" height=\"149\" srcset=\"https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/boissons-de-saint-sylvestre-300x149.jpg 300w, https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/boissons-de-saint-sylvestre-768x381.jpg 768w, https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/boissons-de-saint-sylvestre-660x330.jpg 660w, https:\/\/www.boutique-crazyfete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/boissons-de-saint-sylvestre.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Les boissons sont \u00e0 r\u00e9partir en 6 cat\u00e9gories : l&rsquo;eau, les vins, les boissons non alcoolis\u00e9es, les jus naturels, le champagne et l&rsquo;alcool fort. Il faut se baser sur le nombre d&rsquo;adulte et d&rsquo;enfant pour une bouteille pour l&rsquo;\u00e9valuation de la quantit\u00e9 \u00e0 acheter. Toujours pour les boissons, il faut envisager de faire un stock de gla\u00e7ons, m\u00eame s&rsquo;il fait froid. Pour mettre de l&rsquo;originalit\u00e9, vous pouvez \u00e0 la fin du r\u00e9veillon proposer des boissons chaudes comme du caf\u00e9, du th\u00e9 et du chocolat chaud, sans oublier les accompagnements. Le buffet peut \u00eatre un franc succ\u00e8s si vous \u00eates bien organis\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9es sont probablement celles qui se f\u00eatent le plus dans le monde. 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